肉桂醛104-55-2

CAS：104-55-2

标准：企标

天然/合成：合成

含量：99%

外观：浅黄液体

包装：210KG/塑料桶 可拆分

成份：3-苯基丙烯醛

理化属性：淡黄色黏稠液体，有特殊的肉桂香味。相对密度：1.049（20℃/4℃）

熔点：-7.5℃沸点：253℃（部分分解）折射率：1.6195闪点：71℃

溶解性：易溶于乙醇、乙醚、氯仿和油脂，溶于丙二醇，难溶于水和甘油。

在空气中易被氧化成硅酸，能随水蒸汽挥发。

用途：用作保鲜剂.我国规定可用于水果的保鲜，按生产需要适量使用。还可作为食用香料

用途：用于配制皂用香精和糕点等食品的增香剂

用途：溶剂,调味,医药原料中间体,香精香料等。